Mesa de hoje
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Bife Hambúrguer Caseiro

Nada melhor do que aliar facilidade e praticidade, não é mesmo?? 

A receita de hoje está demais! É daquelas que qualquer um pode fazer, até mesmo quem jura de pé junto que não sabe fazer nada na cozinha !!! Aliás…meu recadinho para quem diz isso é: Pelo menos tente!! Cozinhar é praticar !! Só não aprende quem não quer !! Enfim…

O Bife de Hambúrguer caseiro, alem de delicioso é um curinga para quem procura alimentos saudáveis e proteicos. Ele é um acompanhamento perfeito para diversas delicias! Na maioria das vezes, gosto de servi-lo com uma saladinha, deixando ainda mais light o prato!! Sem contar que ele pode tornar aquele hambúrguer mais que especial!! Aí vai a receita!!

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INGREDIENTES (para 2 pessoas)

♥500g de Fraudinha ou Contra Filé moídos (80% carne + 20% gordura)

♥Sal e Pimenta do Reino a gosto

♥1/2 cebola em rodelas 

♥1 dente de alho em fatias finas

obs: A carne deve estar fresca! Sempre que quiser fazer, compre no dia! Já testei fazer com a carne congelada e da certo…mas garanto pra vocês que com a carne fresquinha fica outra coisa!!

receita hamburguer caseiro

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MODO DE PREPARO

♥Em um prato, tempere a carne com sal e pimenta do reino a gosto.

♥Divida em duas partes de 250g cada e faça duas “bolinhas”

♥Comece a moldar no formato de um bife de hambúrguer, deixando com espessura de 1 dedo e meio.

♥Em uma frigideira antiaderente já quente, coloque o bife para grelhar. Não há necessidade de usar nenhum tipo de azeite ou manteiga. A própria gordura da carne vai fazer esse papel!

♥Espere em torno de 5 minutos cada lado, sempre com a frigideira tampada para permitir o cozimento interno. Esse tempo será suficiente para deixar o bife ao ponto. Quem gosta de bem passado, só deixar mais tempo!

♥Para finalizar, coloque a cebola e o alho para dourar junto com o bife!!

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Olha que maravilha como ele fica no pão!!

X-Burguer  Caseiro by  !!!   úrguer

♥Nível de Dificuldade: Muito facil

♥Tempo de Preparo Total: 15 min

Aprenderam??? Não esqueçam de me contar !!!

Beijos, A.

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Alline Passamani

Alline Passamani

Dentista, apaixonada por viajar, decoração, receber bem, e tudo que envolve o universo de uma "Dona de Casa" exemplar ! Compartilho aqui com vocês minhas experiências e preferências de uma Vida a Dois !

8 comments on “Bife Hambúrguer Caseiro

  1. Bia Mendes on said:

    Aiiii amei Aline!!! Achei que fosse mais difícil!!! Quero tentar fazer logo!!! Bjs

  2. Oi Alline, essa receita é muito boa! Estou amando o seu blog, tbm vindo de você que é tão caprichosa não poderia ser diferente! Sou fã desde sempre!!
    #musainspiradora rssss

  3. Oi Alline, essa receita é muito boa! Estou amando o seu blog, tbm vindo de você que é tão caprichosa não poderia ser diferente! Sou fã desde sempre!!
    #musainspiradora rssss
    @lardocecasa

  4. Larissa on said:

    Alline, estou adorando o blog viu?!! e estava aguardando esta receitinha do hamburguer caseiro!! Vou fazer este fds!! :)

  5. ana paula cristalino on said:

    Amei a receitinha. Muito Fácil. Bjos.

  6. Muito bom. No meu blog eu tenho uma receita de hamburger caseiro, deixo o link aqui para quem tiver curiosidade. Abra

  7. Lembrei de quando era pequena e a minha m

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