Arroz Negro de Mariscos com Toque Natalino

Olá Queridos!!

O Papo na Cozinha de hoje está em festa porque chegou a época mais esperada no ano!!! Quem não conta os dias pra chegar o Natal e o fim de ano??? É tempo de reunir a família, amigos e quem mais amamos.

É tempo também de muita comilança! Na minha opinião, a melhor parte!! Rs

As receitas típicas para o natal são muitas, mas geralmente ficamos no famoso peru ou chester, farofa, arroz de lentilha, bacalhau, etc.

A intenção de hoje foi trazer uma receita fácil, diferente das tradicionais e ideal para quem quer impressionar os convidados. O arroz negro com frutos do mar ganhou um toque natalino e fez muito sucesso!! Uma excelente opção para quem mora perto da praia e consegue comprar tudo fresquinho. Quem não tem acesso a mariscos frescos não tem desculpa, da certinho pra fazer com tudo congelado também!!

Acompanhe a receita!

INGREDIENTES DAMASCO RECHEADO

-25 damascos

-80g de gorgonzola

-2 colheres de sopa de cream cheese

INGREDIENTES ARROZ NEGRO (6 a 8 pessoas)

-750g de arroz negro

-400g de lula

-1 kg de Camarão limpo (indico o cinza ou rosa)

-50g de passas brancas

-50g de amêndoas em lascas ou nozes

-sal e pimenta a gosto

-1/2 cebola media

-2 dentes de alho

-100 ml de vinho branco

-tomate cereja e alecrim

FICHA TÉCNICA

Filmagem: R2 Filmes

Produção: Isabela Rocha

Musicas: Rodrigo Abelha

Look: Afago

Makeup e Hair: Larrissa Rodrigues

                                    Gostaram meus Amores?? Foi feito com muito carinho!!! Aproveitem a dica!!

                                                                                                          Beijos, A.