Olá Amadas e Amados!!! (Simmm temos muitos seguidores homens também) rs
Hoje é dia de receita prometida!! Vivaaaaaaaaaaaaa!!!
As batatas recheadas foram super sucesso no IG e SnapChat!! Recebi várias fotos e vídeos de cada batata bonita…chegou a dar água na boca e bateu a vontade de comer tudo denovo!! Rs
Realmente ela é super fácil de fazer e prática, já que sujamos pouquíssimas louças no preparo.
Anote a Receitinha para duas pessoas!! Vou passar exatamente do jeito que fiz e com o mesmo recheio. Mas você pode usar a criatividade e rechear com o que quiser!!
INGREDIENTES
– 4 batatas médias higienizadas
– 150g de queijo (pode ser o da sua preferência)
– 4 colheres de sopa de requeijão cremoso
– 60g de bacon em cubos
– sal, azeite e cebolinha verde a gosto
MODO DE PREPARO
– O primeiro passo é pegar um refratário e colocar as batatas cruas e com casca. Usei papel manteiga para forrar a travessa e as batatas não grudarem. Pode ser alumínio também.
– Coloque azeite sobre cada uma delas (pode espalhar com pincel) e depois tempere com sal.
– Leve ao forno pré aquecido a 200 graus por 45 minutos. Retire do forno, vire as batatas, tempere o outro lado com sal e volte com ela ao forno por mais 20 minutos.
– Enquanto isso, em um bowl coloque o bacon e leve ao microondas por 3 minutos. Reserve.
– Aproveite e corte o queijo em pedaços bem pequenos.
– Ao retirar as batatas do forno, pegue um garfo e faça movimentos de furar formando uma linha de fora a fora. Tome cuidado para não “rasgar” as pontas, elas devem ficar inteiras.
– Com ajuda de um guardanapo, segure nas duas extremidades da batata e aperte um pouco. Vc vai observar que ela vai abrir e vai ficar parecendo um barquinho.
– Chegou a hora do recheio!!! Coloquei primeiro uma colher de requeijão em cada batata, depois o queijo e por último o bacon.
– Volte com elas para o forno em potência máxima por uns 5 a 10 minutos.
– Antes de servir, salpique a cebolinha verde por cima de cada batata.
Genteeeeee! Juro que será impossível comer uma só!! Aproveitem!!
Beijos, Alline
Olá ALine, por acaso achei seu blog. Genteeeee estou apaixonada, vc arrasa na cozinha, nas decorações em tudo. Vi que vc já tem um tempo de blog mas poucos comentários e por isso vim deixar o meu como forma de incentivo…Vc vai longeeee!
Agora sou sua seguira nata! AMEI… Sucesso!