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Batatas Laminadas

Oi Amores!!!

Mais uma Receitinha sucesso no Instagram pra vocês!!!

Essa batatinha é simplesmente deliciosa e vai bem como acompanhamento de muitos pratos!!

Inclusive, é uma excelente dica para a ceia de Natal!!

Confiram!!

Batatas Laminadas

INGREDIENTES (4 a 6 pessoas)

– 1 kg de batata bolinha (quanto menor, mais gostosa ela ficará!)
– 70 g de manteiga
– 30 ml de azeite de oliva
– 2 dentes de alho bem picadinhos
– tomilho ou alecrim fresco a gosto (gosto mais com o tomilho)
– sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

– Cozinhe as batatas já descascadas em água salgada de 7 a 10 minutos. Se as batatas forem muito pequenas, cuidado para não ficar mole demais!

– Escorra e espere esfriar. Aproveite para pré aquecer o forno em potência máxima.

– Depois de frias, lamine cada uma das batatinhas tomando cuidado para não ir até o final. Elas não podem separar!!

– Coloque todas as batatas em um refratário ou assadeira com as lâminas para cima.

– No fogo, derreta a manteiga com o alho e o azeite. Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione o alecrim ou o tomilho fresco.

– Coloque esse molho sobre as batatas.

– Leve ao forno por em média 1 hora (na potência máxima) ou até que elas fiquem douradas e crocantes.

Mesa da Noite

Mesa da noite

Espero que tenham gostado!!!

Beijos, Alline

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Alline Passamani

Alline Passamani

Dentista, apaixonada por viajar, decoração, receber bem, e tudo que envolve o universo de uma "Dona de Casa" exemplar ! Compartilho aqui com vocês minhas experiências e preferências de uma Vida a Dois !

2 comments on “Batatas Laminadas

  1. Liana on said:

    Alline, te sigo há algumas semanas no instagram e ontem decidi entrar no seu site. É simplesmente maravilhoso! Os seus posts são muito bons e as dicas maravilhosas. Admiro muito sua dedicação com a casa e to babando por essa batata laminada! hehe
    Vou fazer com certeza.

    Um beijo e agora seu site entrou para a minha listinha de sites para ver todo dia.

  2. Maria Eduarda Gonçalves Serrano on said:

    Olá Alline, tudo bem??

    Onde você compra seus guardanapos, porta guardapanos e caminhos de mesa?
    Sou apaixonada pelos seus e amo suas receitas!!

    Beijinhos Duda

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