Ola meus Amores!!
Como foram de Carnaval?? O meu foi bem light de agitação, mas em compensação….a comilança foi geral!! rs
Para compensar, hoje resolvi fazer uma receitinha que amo e que considero leve. Uma ótima opção para lanche da tarde, ou ate para servir como entrada em um jantar.
Bruschetta ou Brusqueta, como preferirem…nao tem nenhuma chance de ficar ruim, e também podemos variar nos recheios. Use a criatividade e aprimore o paladar!! Vamos a receita!!
Oi meus Amores!!
Hoje eu vou ensinar uma receita que fez muito sucesso no instagram essa semana! Estava guardando ela para gravar em vídeo no Programa Papo na Cozinha, mas como vocês me pediram tanto e como o carnaval está chegando…resolvi passar logo pra vocês! Vai que alguém anima no feriado, não é!?
Na verdade, a receita é de um Creme de Gorgonzola, que pode ser usado com uma infinidade de pratos!
Falando um pouquinho do Gorgonzola, ele é um queijo que possui grandes veios azuis horizontais (mofo azul) que recortam a massa e proporcionam um sabor marcante, bem característico, levemente salgado e uma textura macia e deliciosa.
Sem dúvidas, é um dos meus queijos favoritos, e nunca deixo de ter um pedacinho em casa para quando der vontade de comer ou então para fazer um prato rápido e delicioso quando receber alguma visita de ultima hora.
Vamos a receita!! (mais…)
Leia maisOi meus Amores!
Hoje eu resolvi compartilhar com vocês uma receitinha que já apareceu em vários pratos que postei no instagram.
Eu sempre digo que é uma “mão na roda”, pois pode ser usado em diversas receitas e o melhor…pode ser feito em maior quantidade e congelar, ou então deixar na geladeira para ser consumido durante a semana.
Apresento a vocês como eu faço o “meu” Molho Pesto!!! yummyyyyy….já estou com água na boca!! Vem comigo!!
Ola queridos !!!
Como alguns já sabem, fui convidada pela TV TRIBUNA ES – SBT para participar de um quadro muito legal no Jornal Tribuna Noticias – o DICAS DO CHEF.
O menu escolhido foi um Bife de Hambúrguer Caseiro que já ate postei a receitinha aqui! Agora vocês terão a oportunidade de vê-la em vídeo.
Acompanhem o passo a passo:
Foi uma tarde muito bacana! A Marcelle Altoe foi uma querida!! Obrigada pelo carinho!!
E o Look, foi um Macacão da Botswana by @lojanovita!
Gostaram Amores ???
Beijos, A.
Olá Queridos!!
O Papo na Cozinha de hoje está em festa porque chegou a época mais esperada no ano!!! Quem não conta os dias pra chegar o Natal e o fim de ano??? É tempo de reunir a família, amigos e quem mais amamos.
É tempo também de muita comilança! Na minha opinião, a melhor parte!! Rs
As receitas típicas para o natal são muitas, mas geralmente ficamos no famoso peru ou chester, farofa, arroz de lentilha, bacalhau, etc.
A intenção de hoje foi trazer uma receita fácil, diferente das tradicionais e ideal para quem quer impressionar os convidados. O arroz negro com frutos do mar ganhou um toque natalino e fez muito sucesso!! Uma excelente opção para quem mora perto da praia e consegue comprar tudo fresquinho. Quem não tem acesso a mariscos frescos não tem desculpa, da certinho pra fazer com tudo congelado também!!
Acompanhe a receita!
Olá Meus Amores!!
O Papo na Cozinha de hoje trás a receita de um canelone invertido que é marcado pela simplicidade do preparo e pelo sabor…que é simplesmente maravilhoso! Além do mais, é muito prático pois leva ingredientes que geralmente sempre temos em casa e que vai ser difícil achar alguém que não goste!! Uma ótima pedida! Vamos aos trabalhos?!?
Confira o vídeo com o modo de preparo dessa Maravilha !!! (mais…)
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A Data de 31 de Outubro é mundialmente conhecida como “O dia das Bruxas ou Halloween”, que é uma festa típica que acontece nos países anglo-saxônicos, com especial relevância nos Estados Unidos, Canadá, Irlanda e Reino Unido.
A brincadeira de “doces ou travessuras” é originária de um costume europeu do século IX, chamado de “souling” (almejar).No dia 2 de novembro, Dia de Todas as Almas (ou Finados aqui no Brasil), os cristãos iam de vila em vila pedindo “soul cakes” (bolos de alma), que eram feitos de pequenos quadrados de pão com groselha. Para cada bolo que ganhasse, a pessoa deveria fazer uma oração por um parente morto do doador. Acreditava-se que as almas permaneciam no limbo por certo tempo após sua morte e que as orações ajudavam-na a ir para o céu.
No Brasil, o dia das bruxas se infiltrou em nossas comemorações de forma tímida, mas apesar de sua pequena influência, pode ser vista em escolas, clubes, casas noturnas e shoppings de várias cidades. Na internet, tem se tornado cada vez mais popular, e esse não foi diferente. As produções de mesas e decorações das festinhas intimistas com o tema foram bem caprichadas !! Diante disso, não poderia perder a oportunidade de montar a minha mesa, que apelidei de Halloween Chic !! Confiram os detalhes !!
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