Ola meus Amores!!
Como foram de Carnaval?? O meu foi bem light de agitação, mas em compensação….a comilança foi geral!! rs
Para compensar, hoje resolvi fazer uma receitinha que amo e que considero leve. Uma ótima opção para lanche da tarde, ou ate para servir como entrada em um jantar.
Bruschetta ou Brusqueta, como preferirem…nao tem nenhuma chance de ficar ruim, e também podemos variar nos recheios. Use a criatividade e aprimore o paladar!! Vamos a receita!!
Oi meus Amores!!
Hoje eu vou ensinar uma receita que fez muito sucesso no instagram essa semana! Estava guardando ela para gravar em vídeo no Programa Papo na Cozinha, mas como vocês me pediram tanto e como o carnaval está chegando…resolvi passar logo pra vocês! Vai que alguém anima no feriado, não é!?
Na verdade, a receita é de um Creme de Gorgonzola, que pode ser usado com uma infinidade de pratos!
Falando um pouquinho do Gorgonzola, ele é um queijo que possui grandes veios azuis horizontais (mofo azul) que recortam a massa e proporcionam um sabor marcante, bem característico, levemente salgado e uma textura macia e deliciosa.
Sem dúvidas, é um dos meus queijos favoritos, e nunca deixo de ter um pedacinho em casa para quando der vontade de comer ou então para fazer um prato rápido e delicioso quando receber alguma visita de ultima hora.
Vamos a receita!! (mais…)
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Olá Pessoal !!!
Sejam bem vindos ao Papo na Cozinha !!! O novo programa de culinária da Web que vai abordar de uma forma simples e descontraída assuntos de culinária e dicas em geral no universo de uma dona de casa! A apresentadora? Eu mesma!! Vou provar que não precisa ser chef de cozinha pra fazer coisas lindas e deliciosas…basta colocar amor e praticar um pouquinho que tudo dará certo!
Precisou organizar um Jantarzinho de ultima hora e não sabe o que fazer de entrada?? Está afim de fazer algo fácil e rápido para impressionar seus convidados????
No programa de hoje, vou ensinar uma Trouxinha de Cogumelo Gratinado que é um curinga na cozinha !! Essa massinha vai bem com qualquer recheio !!
Confiram o Modo de Preparo dessa Delicia !!!!
INGREDIENTES (para 4 pessoas)
♥ 200g de massa pronta de pastel
♥ 2 bandejas de cogumelo paris fresco
♥ 1 caixa de creme de leite
♥ ½ pote de requeijão cremoso
♥ ½ xícara de chá de vinho branco
♥ sal e pimenta do reino a gosto
♥ 2 raminhos de tomilho fresco
TEMPO DE PREPARO
♥ Em média 25 minutos
♥ Nível de Dificuldade: Super Fácil
♥ O tempo preparo da massa depende de cada forno. Espere Dourar!
FICHA TECNICA
♥ Filmagem: R2 Filmes
♥Produção: Isabela Rocha
♥Produção Musical: Rodrigo Abelha
♥ Alline Passamani veste M Houri
♥ Louças Oxford Porcelanas
Espero que todos tenham gostado e até os próximos videos com outras receitinhas !!! Deixe seu comentário aqui !! Ele é muito importante pra mim !!!
Beijos, A.
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