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Brownie Vegano

Bom dia meus Amores!!!

Hoje eu vim pagar a minha dívida da Receitinha do Brownie Vegano DELICIAAAAA que ganhei da minha vizinha!

Gente…eu amo coisas gordinhas, colóricas, intox, etc…Rs! Mas quando me deparo com uma receita saudável e sensacional fico até com peso na consciência!! Rs

Claro que não deixaria de compartilhar com vocês, e já descolei essa Receitinha que por sinal é muito fácil de fazer!!! Corre que ainda da tempo de fazer para a sobremesa do almoço de hoje!!

brownie vegano

INGREDIENTES

-3 xic de farinha de arroz integral
-1 e 1/2 de açúcar mascavo
-1 colher sopa de chia
-1/2 xic de cacau alcalino em pó
-1/2 xic de óleo de côco
-canela a gosto
-1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
-1 xic e 1/2 de agua ou até dar ponto de uma massa bem consistente.

MODO DE PREPARO

-Misture tudo em um bowl.
-Unte uma forma retangular com óleo de côco.
-Leve ao forno em 200 graus por aprox 20 min. Passando o tempo, ele deve estar consistente porém ainda úmido.

COBERTURA

-500ml de leite de côco
-3/4 de xic de açúcar mascavo.
-Leve ao fogo até começar a soltar do fundo da panela, demora em torno de meia hora.
-Pra finalizar acrescente sementes e frutas secas.

*Dica: Pistache fica ótimo , assim como frutinhas mais azedinhas, como as gojy berrys, cramberrys.

*Na receita da foto, foi colocado damascos picados que super combinam com chocolate,
sementes de abóbora e castanha do Pará!!

Espero que tenham gostado amores!!! Depois me contem o resultado!!

Beijos, Alline.

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Filé ao Molho de Vinho Tinto com Risoto de Mascarpone

Olá Meus Amores!!

Apresento a vocês mais um episódio do nosso querido programa Papo na Cozinha com a Produção da R2 FILMES! Para hoje, um prato perfeito para comer a dois!

Cozinhar também é uma forma de conquistar e seduzir. Eu garanto que um Menu desse acompanhando de uma boa taça de vinho ou champagne e uma mesa caprichada a luz de velas, será infalível para impressionar quem você ama!

Aprenda a fazer um delicioso Filé ao Molho de Vinho com Risoto de Mascarpone!!

Filé ao Molho de Vinho

Filé ao Molho de Vinho Continuar lendo

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Tapioca e Queijo Coalho

Oi pessoal!!

Peço mil desculpas pela ausência de postagens aqui no blog, mas como todas acompanharam pelo instagram e snapchat, eu estava de mudança no consultório!! Agora que terminou, estou de volta a vida e trazendo uma receitinha delicia para o fim de semana!!

Ela super combina com aquela entradinha de um almoço em família!! Perfeita para harmonizar com aquele vinhozinho branco ou espumante bem geladinho, ou se preferir uma cerveja bemmmm gelada!! Hummmmmm….já deu água na boca!!

É tão fácil de fazer que até quem jura que não frita nem um ovo vai conseguir fazer. Rs

dedinho tapioca e coalho

Veja como é rápido e pratico! Continuar lendo

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Cozinhando a Dois

Oi Meus Amores!!!

O Papo na Cozinha de hoje está em clima de amor…não só porque junho foi o mês dos namorados, mas também porque eu comemoro dois anos de casada!

E para celebrar essa data, hoje eu recebo um convidado mais que especial!!

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Cozinhar a dois é uma forma divertida e romântica de curtir uma noite super agradável com quem você ama. Afinal, o melhor tempero de um prato é o amor!!

picanha no forno

Assista ao vídeo abaixo!! A R2 Filmes mais uma vez arrasou nessa produção, superando nossas expectativas!! Continuar lendo

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Prato do Amor

Olá Amores!

Continuando a nossa semana Especial Dia dos Namorados, hoje teremos uma sugestão de prato principal.

Quero todas vocês arrasando sexta-feira hein!! Que os namorados, noivos e maridos fiquem literalmente de boca aberta e sejam fisgados de vez pela barriga!! rs

Que tal preparar um maravilhoso Risoto de Camarão!? Acho difícil alguém não gostar! Só não come quem tem alergia!! rs

Bora aprender a fazer essa delicia!?

risoto camarão Continuar lendo

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Entradinhas do Amor

Olá Queridas!!!

Hoje teremos uma dica super legal para servir de inspiração no jantar do Dia dos Namorados.

Serão duas Saladas para serem servidas como Entradinha, afinal é um dia que merece um jantar completo!! Para ter opção, será uma salada fria e outra morna!!

Acompanhe essa dica e impressione o seu amor!!

SALADA DE FOLHAS VERDES E COPA EM CESTINHA DE PARMESÃO

receita salada Continuar lendo

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Mousse de Coco

Olá meus Amores!!!

Como foram de páscoa!? Aqui foi tudo ótimo! Nada melhor do que passar essas datas especiais junto com a família, não é mesmo!?

O almoço foi na casa da Mamãe e do Papai, com a Moqueca deliciosa da minha mãe feita especialmente para nós. Eu fiquei responsável pela sobremesa e resolvi fazer a Mousse de Coco! Como vocês pediram muito…aqui está a receitinha!

Mousse de coco Continuar lendo

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Spaghetti com Camarão

spaghetti camarão

Olá meus Amores!

O Programa Papo na Cozinha estava de férias….mas já voltamos com gás total e com receitas deliciosas pra vocês!

Para retomar, o prato de hoje é com um dos ingredientes que mais gosto de cozinhar, e claro de comer. O Camarão!

Uma opção super legal para fazer amanhã (Sexta-Feira Santa) onde algumas pessoas tem o costume de não comer carne e também para aquele Almoço delicioso de Páscoa com a família.

Ele é pratico, rápido e super fácil de fazer!!!!

Quer aprender essa receita que é sucesso de curtidas no instagram??? Então vem comigo e assista a mais esse vídeo feito com muito carinho pra vocês!

INGREDIENTES (2 pessoas)

-1 kg de camarão Rosa ou Cinza (peça para descascar e ele vai reduzir na metade. Ficará em media 250g por pessoa)

-250g de Spaghetti ou a sua massa preferida

-Azeite

-1 cebola picada

-2 a 3 dentes de alho

-1 colher de sopa de colorau

-1 lata de tomate pelati

-1 ramo de cebolinha verde picada

-1 ramo de coentro picado

-sal a gosto.

spaghetti camarão

spaghetti camarão

spaghetti camarão

alline passamani

DICA ESPECIAL!

*A dica mais que especial é que esse molho pode ser servido de outras maneiras. Acrescentando mais temperos verdes, 2 tomates cortadinhos….já vira uma Moqueca deliciosa de Camarão para ser servida com arroz branco. Se quiser ousar, deixe o caldo mais liquido, remova um pouco colocando em outra panela e coloque uma banana da terra fatiada para cozinhar….De comer de joelhos!!!

*Outra dica é usar o mesmo molho e transformar em um escondidinho de camarão.  Adicione requeijão cremoso e faça um purê de batatas ou mandioca. Para montar, é só colocar uma camada de purê, outra de molho, mais uma camada de purê e salpique queijo parmesão por cima!!! Super simples!! Por ultimo, coloque no forno para gratinar!!

 

FICHA TÉCNICA

Filmagem e Edição: R2 Filmes

Produção: Isabela Rocha

Musica: Rodrigo Abelha

Look: Loja Novitá

MakeUp & Hair: Larrisssa Rodrigues

 

Depois quero saber todos os detalhes, hein?? Espero que tenham gostado!!

Beijos, A.

 

 

 

 

 

 

Leia mais
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Papo na Cozinha

Oi meus Amores!!

Como os seguidores do Instagram aumentaram bastante no ultimo mês, talvez alguém ainda nao conheça o meu Programa Papo na Cozinha, onde eu ensino receitinhas super fáceis e deliciosas pra vocês!! Tudo feito com muito amor e dedicacao da minha Equipe maravilhosa da R DOIS FILMES!

Confiram os Links abaixo dos programas que já foram ao ar!! Em breve novo Episódio!!

Para aprender a deliciosa TROUXINHA DE COGUMELOS:

Para aprender um RISOTO DE PARMA + SALADA CAPRESE:

Para aprender o magnifico CANELONE INVERTIDO:

Confira o Especial de Natal com ARROZ NEGRO DE MARISCOS:

Tudo com muito carinho e especialmente pra vocês!!!

Beijos, A.

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