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Mesa Posta Japonesa

Oi Amores!!!

A Mesa inspiração de hoje é com o tema Jantar Japonês !!

Quando vi esse jogo no IG da Vestindo a Mesa (@vestindoamesa) fiquei completamente apaixonada!!

Ele é perfeito pra você montar uma mesa linda para dois, e criar um clima diferente para surpreender quem você ama!!

O Kit é composto pelo jogo americano de bambuzinho, prato retangular, recipiente para molho, hashi e apoiador de hashi. Tudo em dose dupla, pra você e seu amor!

Veja as fotos com todos os detalhes dessa mesa linda!!!

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Decorando Ap Alugado

Olá Meninas!!!

O assunto de hoje é muito bacana e pode ajudar muita gente. Resolvi juntar algumas dicas de como deixar um apartamento ou casa alugado com a “carinha” do tão sonhado Lar doce Lar!!

Quando se fala em imóveis alugados, a primeira coisa que sempre escutei foi…não quero investir, porque não é meu!!! Mas, quem foi que disse que apartamentos e casas alugados tem que ser sem graça e sem personalidade??

Com certeza a solução não está em investir em moveis caros e planejados, muito menos em reformas que não serão ressarcidas pelo proprietário. Algumas medidas práticas e econômicas bastam para incrementar os ambientes e deixar o cantinho com a cara do dono.

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Confiram as dicas!! Continuar lendo

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Mesa Dia dos Pais

Oi Amores!!!

Como amanhã é Dia dos Pais, resolvi fazer uma mesa inspiração pra vocês!!

Usei tons mais masculinos com americanos azul marinho e para compor com mais charme, sousplat de vidrilho dourado.

Para os pratos, escolhi esse jogo também em tons em azul, combinando com as taças. Achei que o resultado ficou lindo!

Fotografei alguns passos e os detalhes do resultado final!!

Veja as fotos!!!

mesa dia dos pais

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Higienização de Alimentos

Olá meus amores!

Hoje vamos falar de um assunto super importante!

A falta de cuidado ao manipular e armazenar os alimentos, é considerada um problema grave, sendo a causa de muitas intoxicações alimentares.

Quando as práticas de higiene são deixadas de lado e não recebem a devida atenção, as chances de contaminação por microrganismos são muito grandes. Consequentemente, também é grande a probabilidade de ocorrerem doenças associadas a isso.

Frutas, legumes e verduras adquiridos nas feiras ficam expostos ao ar livre durante várias horas. Isto significa que eles sofrem as ações do tempo, do clima, da manipulação do feirante e dos fregueses, além de exposição à saliva, insetos e ao toque das mãos. No supermercado não é diferente.

Frutas e verduras devem ser lavadas e higienizadas assim que chegam da feira e mercado. Só depois de limpas, secas e devidamente embaladas elas devem ir para geladeira. Guardar alimentos sujos, embalados em sacolas plásticas que vieram da rua podem contaminar os que ja estão guardados e limpos.
higienizacao dos alimentos
Veja todos os passos para uma correta limpeza e higienização dos alimentos!

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Temporada dos Alimentos

Olá Queridas!!

Para complementar o post de compras na feira, resolvi falar um pouquinho sobre em qual época encontramos com maior facilidade os legumes, frutas e verduras.

Hoje em dia é possível comprar qualquer produto em qualquer época do ano porque os comerciantes se esforçam para buscar alimentos de todas as regiões do país e de fora do Brasil. Além disso, as novas tecnologias no campo permitem aprimoramentos e produzir mesmo em condições adversas.

No entanto, o período onde o produto tem maior produção, ainda é um fator importante para o consumidor escolher o que consumir com preços melhores e alimentos mais saborosos.

Você sabe qual o melhor alimento para incluir na sua dieta?

épocadosalimentosépocadosalimentos

Qualquer nutricionista vai dizer que é o da temporada. Frutas, verduras, legumes e grãos da época crescem e amadurecem no tempo certo, sem precisar de hormônios e outros aditivos químicos. Por isso, o sabor é mais apurado e eles são mais nutritivos, cheios de vitaminas e minerais. Além da saúde, você preserva o bolso. Alimentos da época são mais baratos por causa da grande oferta. Isso facilita muito na hora de economizar nas compras da feira livre!!

Veja mês a mês quais são os alimentos mais fáceis de encontrar:

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Desafio Mesa Decor&Cia

Olá Amores!!!!

Ja viram o novo desafio que acabamos de lançar no Instagram??

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Eu e minha querida amiga e parceira Ivana do @decor_cia, voltamos para o lançamento de mais um desafio: #minhamesadecorecia.

O desafio terá duração de um mês e, ao final, serão postadas 5 (cinco) fotos escolhidas por nós no IG do @decor_cia. O critério de escolha envolve criatividade, harmonia, etiqueta e beleza.

Para participar:
-Seguir @decor_cia e @blogpapodecasada
-Postar ou repostar fotos a partir dessa data (03/08/2015até 03/09/2015 – 23:59)
-Todas as fotos devem ser postadas com a hashtag #minhamesadecorecia
-Foto de própria autoria
-Deixar o perfil aberto

As cinco fotos entrarão em votação popular dia 04/09 até sexta-feira 06/09 às 23:59. O vencedor será divulgado na segunda-feira 07/09.

O prêmio será o da foto: Prato raso e sobremesa, jogo americano e guardanapo da @mesa_e_charme! Tudo em dobro para um “Jantar Romântico” com quem vc ama!!

Corram lá e participem!!!!

Beijos, Alline.

 

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Compras na Feira Livre

Olá meninas!!

Ja recebi varias mensagens de vocês querendo saber como eu organizo as compras aqui de casa.

Resolvi contar pra vocês como é a minha rotina em relação a isso. Vou separar em duas postagens – compras na feira e compras no supermercado.

Com a correria do dia a dia, muitas vezes acabamos comprando frutas, verduras, legumes em supermercados e hortifrutis.  É fato que esses lugares não são os mais baratos para as compras. As feiras livres ainda são imbatíveis no quesito preço. Com as idas constantes a feira, consegui economizar!

Logo que casei tinha muita dificuldade em fazer a conta das quantidades a serem compradas. Ou eu acabava comprando coisas de mais ou coisas de menos.

Essa conta é bem particular e vai variar de acordo com a quantidade de vezes que você cozinha em casa. No inicio é normal comprar coisas desnecessárias que vão acabar estragando. Mas não se preocupem que logo logo vocês irão se acostumar e achar as quantidades ideais!

Uma alternativa que adotei foi fazer as compras para a semana ou quinzena. Comecei observando as nossas preferencias e quais os alimentos que comíamos mais. Dessa forma consegui organizar um cronograma de compras evitando o desperdício.

Se tratando de verduras, legumes e frutas, fica mais difícil ainda, pois são alimentos muito perecíveis e que se comprados por semana ficam muito mais saborosos.

Outra coisa importante é olhar a geladeira antes de ir as compras. Faça uma listinha de tudo que está precisando. Sem essa lista é muito fácil se perder e comprar coisas desnecessárias ou então deixar alguma para trás.

dicas feira livre

Acompanhe as dicas!!

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Filé ao Molho de Vinho Tinto com Risoto de Mascarpone

Olá Meus Amores!!

Apresento a vocês mais um episódio do nosso querido programa Papo na Cozinha com a Produção da R2 FILMES! Para hoje, um prato perfeito para comer a dois!

Cozinhar também é uma forma de conquistar e seduzir. Eu garanto que um Menu desse acompanhando de uma boa taça de vinho ou champagne e uma mesa caprichada a luz de velas, será infalível para impressionar quem você ama!

Aprenda a fazer um delicioso Filé ao Molho de Vinho com Risoto de Mascarpone!!

Filé ao Molho de Vinho

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Noite de Fondue

Fazer uma Noite de Fondue é uma excelente opção para receber amigos. Ainda mais no inverno, onde as noites são mais frias e aconchegantes e tem tudo a ver com o climinha que o fondue proporciona. Com esse post você vai descobrir o quanto é fácil fazer e que pode ser feito em qualquer noite, inclusive durante a semana. Além da facilidade, é muito versátil e atende perfeitamente um jantar romântico ou um jantar para um grupo de amigos.

Aproveitando a época, em parceria com a COISAS DE MARIA, estaremos sorteando um aparelho de Fondue MARAAAA!! Fiquem ligados no Instagram!!

Resolvi juntar essas dicas para vocês se inspirarem e arrasarem na produção. Confiram!

noite de fondue1

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Azeite Aromatizado

Olá Amores!!

Ontem vi essa dica super legal no Instagram da nossa parceira Dietética Refeições (@dietetica.refeicoes) e não pude deixar de pesquisar mais sobre o assunto e compartilhar aqui com vocês!

O Azeite Aromatizado é um condimento interessante que está se tornando muito popular na mesa dos brasileiros. Depois de fazer pela primeira vez, dificilmente você vai comprar um pronto no mercado. Além de lindos, eles são facílimos de fazer em casa, e você ainda pode fazer sua própria combinação de temperos.

azeite aromatizado

 

São maravilhosos para cozinhar ou para aromatizar marinadas, molhos, saladas e outras preparações. Para comer apenas com um pão italiano então….hummmm já deu água na boca!!

azeite aromatizado

Você pode utilizar o próprio vidro do azeite (de preferência os escuros) ou comprar garrafinhas próprias para azeite em lojas de decoração. Se optar por elas, não esqueçam de esterilizar fervendo bastante por alguns minutos e depois deixar secar naturalmente.

O processo é tão simples que basta colocar os temperos de sua escolha dentro da garrafa e em seguida cobrir com o azeite. Apenas isso!!

azeite aromatizado

Claro que temos algumas dicas valiosas. Aí vão elas! Continuar lendo

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